Chez Françoise, monument de Paris-Roubaix

Dimanche, 27 secteurs pavés seront au programme de Paris-Roubaix. Le premier d’entre eux est à Troisvilles, un village de 900 habitants. C’est ici que Françoise possède son restaurant. Cette amoureuse du vélo et de « l’Enfer du nord » s’est installée dans le Nord il y a 35 ans. Depuis vingt ans, les organisateurs de Paris-Roubaix, Jean-François Pescheux et Christian Prudhomme en tête viennent systématiquement déguster son omelette la semaine précédent la course. Un petit coin de paradis dans « l’Enfer du Nord ». Un reportage France 3 Nord Pas-de-Calais.

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